Збірник булочних, кондитерських і кулінарних рецептів

  • Рейтинг:
  • Бренд:
  • Артикул:
    0302006049
  • Автор:
    Сияльська А.Я.
  • Колір:
    бордовий
  • Країна виробництва:
    Україна
  • Матеріал обкладинки:
    натуральна шкіра
  • Мова видання:
    російська
  • Формат видання:
    170х220мм
10 638 грн

Характеристики збірника:

Дана подарункова книга оформлена в палітурку з натуральної високоякісної шкіри ручної роботи. Лицьова і торцева боку книги прикрашені красивими мідними накладками, які покриті сріблом і золотом. На книзі є декорації художньою ювелірною емаллю. З бічної частини книги є кольоровий зріз.

Все про збірник:

Пані Ігнатьєва була викладачкою основ кулінарного мистецтва в Санкт-Петербурзі. Ця вселяюча гастрономічна праця використовувалася в училищах для підготовки професійних кухарів, а також серед домогосподарок-самоучок. Це попередник всіх сучасних книг рецептів. Так - це справжній кулінарний підручник. Після об'ємної теоретичної частини власник книги знайде кілька десятків комплексних обідів з відповідними рецептами традиційної російської та французької кухні.

Зміст:

  • I Частина. Домашні булочки та кондитерські вироби
  • II Частина. Кухонні вироби і різні заготовки

Немає відгуків про цей товар.

Ще не було питань.