Збірник булочних, кондитерських і кулінарних рецептів
- Бренд:
- Артикул:0302006049
- 99
- Автор:Сияльська А.Я.
- Колір:бордовий
- Країна виробництва:Україна
- Матеріал обкладинки:натуральна шкіра
- Мова видання:російська
- Формат видання:170х220мм
Характеристики збірника:
Дана подарункова книга оформлена в палітурку з натуральної високоякісної шкіри ручної роботи. Лицьова і торцева боку книги прикрашені красивими мідними накладками, які покриті сріблом і золотом. На книзі є декорації художньою ювелірною емаллю. З бічної частини книги є кольоровий зріз.
Все про збірник:
Пані Ігнатьєва була викладачкою основ кулінарного мистецтва в Санкт-Петербурзі. Ця вселяюча гастрономічна праця використовувалася в училищах для підготовки професійних кухарів, а також серед домогосподарок-самоучок. Це попередник всіх сучасних книг рецептів. Так - це справжній кулінарний підручник. Після об'ємної теоретичної частини власник книги знайде кілька десятків комплексних обідів з відповідними рецептами традиційної російської та французької кухні.
Зміст:
- I Частина. Домашні булочки та кондитерські вироби
- II Частина. Кухонні вироби і різні заготовки
Немає відгуків про цей товар.
Ще не було питань.