Книга "Кулинарное искусство. Курс мясоведения"

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Артикул:
    0302005009
  • Автор:
    Игнатьева М.А.
  • Материал обложки:
    натуральная кожа
  • Страна производства:
    Украина
  • Формат издания:
    154х218мм
  • Цвет:
    бордовый
  • Язык издания:
    русский
11 338 грн
Характеристики книги:

Данная подарочная книга оформлена в переплет из натуральной высококачественной кожи ручной работы. По всему периметру, книга украшена золотым тиснением. С боковой части книги есть цветной срез. Книга укомплектована твёрдым кожаным футляром, который также украшен золотым тиснением.

Все о книге:

Госпожа Игнатьева была преподавательницей основ кулинарного искусства в Санкт-Петербурге. Этот внушающий гастрономический труд использовался в училищах для подготовки профессиональных поваров, а также среди домохозяек-самоучек. Это предшественник всех современных книг рецептов. Да, это настоящий кулинарный учебник. После объемной теоретической части владелец книги найдет несколько десятков комплексных обедов с соответствующими рецептами традиционной русской и французской кухни.

Нет отзывов об этом товаре.

Пока не было вопросов.

Товары из этой категории