Книга "Большая энциклопедия кулинарного искусства"

Характеристики книги:

Данная подарочная книга оформлена в переплет из натуральной высококачественной кожи ручной работы. Лицевая сторона книги украшена красивыми медными накладками, которые покрыты золотом, а также, по всему периметру, книга украшена золотым тиснением. С боковой части книги есть цветной срез. 

Все о книге:

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии. Книга "Большая энциклопедия кулинарного искусства" раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.