Книга "Кулінарне мистецтво. Курс мясоведенія"

  • Рейтинг:
  • Бренд:
  • Артикул:
    0302005009
  • Автор:
    Ігнатьєва М.А.
  • Колір:
    бордовий
  • Країна виробництва:
    Україна
  • Матеріал обкладинки:
    натуральна шкіра
  • Мова видання:
    російська
  • Формат видання:
    154х218мм
11 338 грн

Характеристики книги:

Дана подарункова книга оформлена в палітурку з натуральної високоякісної шкіри ручної роботи. По всьому периметру, книга прикрашена золотим тисненням. З бічної частини книги є кольоровий зріз. Книга укомплектована твердим шкіряним футляром, який також прикрашений золотим тисненням.

Все про книгу:

Пані Ігнатьєва була викладачкою основ кулінарного мистецтва в Санкт-Петербурзі. Ця всиляюча гастрономічна праця використовувалася в училищах для підготовки професійних кухарів, а також серед домогосподарок-самоучок. Це попередник всіх сучасних книг рецептів. Так, це справжній кулінарний підручник. Після об'ємної теоретичної частини власник книги знайде кілька десятків комплексних обідів з відповідними рецептами традиційної російської та французької кухні.

Немає відгуків про цей товар.

Ще не було питань.